Salsa pizzaiola


Olivenöl
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 EL Tomatenmark
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch andünsten, Tomatenmark dazugeben, etwas mitrösten.
400 g Pelati
Loorbeerblatt
Oregano
Salz
Pfeffer
Pelati dazugeben, aufkochen, Loorbeerblatt dazugeben, mit Oregano würzen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sauce ca. 30 Minuten köcheln lassen.
%d Bloggern gefällt das: