Tiroler Cake


4 Eier
200 g Zucker
1 Beutel Vanillezucker
1 Prise Salz
In der Küchenmaschine schaumig rühren.
200 g geriebene Haselnüsse
50 g geröstete Haselnüsse, grob gehackt
100 g Mehl
1 TL Backpulver
Unter die Masse ziehen.
150 g dunkle Schokolade, grob gehackt Unter die Masse ziehen.
100 g Butter, flüssig Unter die Masse ziehen.
  Masse in eine bebutterte Springform geben (Durchmesser ca. 24 cm), bei 180°C in der Ofenmitte während ca. 45 Minuten backen.
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