| 5 dl Ananassaft (Tetrapack) 3 EL Maizena 100 g Zucker |
Kalt untereinander mischen, aufkochen und 2 – 3 Minuten schwach köcheln lassen, anschliessend gut auskühlen lassen. |
| 250 g Mascarpone 1.5 dl Malibu |
Vorsichtig untereinander rühren, bis Mascarpone keine Klümpchen mehr hat. Anschliessend mit Ananascrème mischen. |
| 5 dl Halb- oder Vollrahm | Schlagen, unter die Crème ziehen. |
| Ananasstücke | Unter die Crème ziehen. |
Essen und so 