| 1 Becher Vanillejoghurt 150 – 200 g Mascarpone oder Rahmquark |
Beides gut vermischen, evtl. mit Vanillezucker und Zucker etwas süssen. |
| 200 g Beeren (Himbeeren, Erdbeeren, Heidelbeeren, Brombeeren) Löffelbiskuits |
Ein Drittel eines Glases mit Beeren (evtl. sautiert) füllen, eine Schicht Löffelbiskuits darüberlegen, mit obiger Crème auffüllen. Oberfläche mit wenig Beeren garnieren. Einige Stunden im Kühlschrank kühlstellen |
Essen und so 