| 500 g Weissmehl 200 g Zucker 250 g Butter (zimmerwarm) 1 TL Zitronenzeste (fakultativ) 2 Eier 1 Beutel Vanillinzucker 1 Prise Salz |
Alle Zutaten mit dem K-Haken zu einem Teig kneten, 30 Minuten kühlstellen.
Menge reicht für zwei runde Backschalen mit ca. 28 – 30 cm Durchmesser. |
Essen und so 