| 1 Mürbeteig | In die Wähenform legen, mit der Gabel einstechen. |
| 200 g Zucker 2 Eier |
Schaumig rühren. |
| 2.5 dl Vollrahm 2 EL Zimt 1 TL Nelkenpulver |
Rahm und Gewürze darunterziehen. |
| 150 g Mehl 1 TL Backpulver |
Unter die Masse ziehen. |
| Masse auf dem Teigboden verteilen, Kuchen in der Mitte des auf 180°C vorgeheizten Ofens während ca. 35 Minuten backen. |
Essen und so 